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真实抗战时中日军队伙食对比,才让人知道现在的影视剧有多扯淡

网络整理 2019-07-02 最新信息

抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。不错,当时的国军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。就拿伙食来说,抗战时国军士兵的伙食,真的是挺惨。

国军伙食方案挺好,现实挺惨

1935 年,国民政府军政部制定了陆军战时伙食标准:每人每天大米1.5斤,罐头肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4钱。听着挺丰富的,但标准是标准,执行是执行,抗战时期,国军普通士兵的实际主食分配为每人每天9两米。这数字乍一听也不少,但对于每日行军打仗、体力消耗惊人的战士来说却是食不果腹。

看眼当年国军普通士兵的实际风貌,您是否隐隐觉得,这军容军威和大众印象中的有些差别呢?原因请继续看下文。

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根据二战军事学家估算,一名普通士兵作战期间,每日需耗费4000-7000卡的热量。就算非激战状态下的正常训练和驻扎,每日也有 3000 卡以上。以此标准计算,一名士兵作战期间的口粮,包括主食和副食在内,每天不能少于1.5公斤。这样一对比,国军的一天三顿9两米,就远远不足了。

您要说了,这1.5公斤是主食 + 副食的总量,这9两米再配上些肉啊菜的,也就够标准了。然而理想丰满,现实骨感,国军士兵平时的副食,用四个字概括——基本为零。什么罐头肉,干菜,想都别想。战事不紧时,伙夫出去买菜,买到青菜就吃青菜,买到萝卜就吃萝卜,要是啥都买不到,就用咸菜熬一锅汤,大家一人一勺凑合吃。这还是好的,大多数情况下连咸菜都没有,就是盐水泡饭。

两张国军吃饭的照片,可以很清楚地看到,只有一口锅,盛杂粮米饭,没有任何副食。这米饭也不干净,里面儿有霉米、沙子、石子、粗糠、稻壳、稗子、老鼠屎和小虫子,苦中作乐的国军官兵名之曰“八宝饭”。

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一天一般只能吃两顿饭,共六两米

此刻,您心中想必为国军的伙食标准泛起一丝同情。但就连这点儿可怜标准,都难以贯彻落实。拿主食来说吧,虽然规定一天三顿9两米,但实际抗战期间,国军士兵一般每天只能吃两顿饭,上下午各一顿,也就是说一天只有6两米果腹。只有最精锐的机械化部队第五军,以及后方最受重视的黄埔学员,一天才能吃到三顿饭。其中第五军还是老蒋亲自下令:必须吃三顿饭!才得以执行。

抗战时期军校学生吃饭的照片,四菜一汤,实在已经是绝好的配备了。老蒋还是很重视教育的。

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再说副食。前面说了,情况好的时候大家有青菜萝卜吃,那可真是实打实的纯天然无公害健康绿色食品,一点儿油腥都不沾,因为伙夫手里压根儿就没有油!偶尔能搞到一小块猪油,每次炒菜时在锅里擦上一圈儿,已经千幸万幸了。更多时候只能是盐水煮菜,搁今天就是标准的减肥餐,一个国家赖以倚仗的军队就吃这个,您能想象吗。

不能想象的还在后头。环境所迫,国军大兵们只能将“有啥吃啥”的精神发挥到极致。比如驻扎云桂一带的部队,就发明出把芭蕉的根儿剁成小块、搁水里泡三天,再切丝儿炒了的吃法。在当年,这就是许多国军士兵每餐唯一的副食。

日军是米饭、罐头、腌制鱼肉、奶糖等,国军是杂粮大饼,打起仗来连这个也供应不上

这些说的都还是非战斗情况下,真正战斗期间国军的伙食状况,只能用“惨不忍睹”来形容。

到了日俄战争期间,日军的口粮已经不错了。士兵携带的一天口粮,基本为干米饭650克或者饼干600多克,一个250克的牛肉罐头或者鳟鱼罐头,还有干蔬菜,腌制的鱼肉,鱼干,干萝卜丝,福神渍,干海带,酱油,清酒等等。

到了二战时期,日军士兵的伙食标准极其完整而精细,篇幅所限,只说【甜食】一项,就有奶糖、水果糖、饴糖、巧克力、果冻、柿饼、水果罐头、炼乳、羊羹诸多种类。

中国大陆有种错误的看法,就是二战日军的口粮很差。诚然,日军在二战后期因为部分军队,尤其是太平洋群岛上的日军补给被切断,导致出现大量饿死人甚至吃人的情况,口粮自然不可能好。

不过实事求是的说,在整个抗战中的中国战场的日军口粮是相当不错的。除了少数日军因为孤军深入导致后勤极度困难(比如从上海杀到南京),基本 不存在吃喝艰难的情况。

绝大多数国军士兵一辈子连罐头长啥样儿都没见过。他们的战时应急伙食,一般是北方农民常吃的那种杂粮大饼,再有就是小学课本里大家很熟悉的炒面。一块大饼或者一撮炒面,就着随身带的咸菜,就是一顿饭了。

参见抗战时一张国军阅兵期间士兵休息的照片,可以看到缺少饮食带来严重的营养不良,这样的体格,又能有多少战斗力?

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然而应急伙食为了便于携带,一般只有两三天的量,战争一打起来没日没夜,只靠士兵自己的随身口粮哪儿能支撑下去呢。所以只能是后方的伙夫烧好了饭,冒着枪林弹雨送上前线。但日本空军异常强大,陆军炮火又极为猛烈,白天送饭基本没可能了,所以一般伙夫也就是趁着黄昏送一次饭,这下国军一天只能吃一顿了。这还是好的,没错,这……还是好的。

在关键的一线激战中,国军后方被日军火力完全封锁,送饭的就算不要命,也根本上不来。比如着名的万家岭战役,到处都是山地激战,伙夫几乎是爬着一点点前进。一顿饭送上来,少说都得一两天时间,做好的饭到了国军手里,已经发霉变质了。但就是这样,国军一线士兵依然心怀感激,毕竟这些勇敢的伙夫兄弟为了送这顿饭,往往要付出生命的代价。——别说送饭,就连做饭都很危险,日军飞机都是专盯着炊烟定点轰炸的。

被评价为“乞丐部队”,哪有电视剧里那种风采气质?

拜没完没了的抗战剧所赐,如今一般大众印象里的国军,都是军容齐整、英武挺拔、俨然有无双国士之风,特别是与我军土八路相比,简直就是高富帅与穷屌丝的差别。然而您联系实际地想想,依照上述伙食标准,士兵的健康状况能好到哪儿去?连肚子都吃不饱,还扯什么风采气质。您知道当时外国人是怎么评价国军的—— “乞丐部队”。

有些话说着难听,但也是事实:国军士兵的伙食状况,还不如日军的狗。中国战场上的日军成年军犬,每天的食物标准包括大米150克,麦250克,白菜200克,牛肉350克或沙丁鱼400克,盐10克,还有其它几种口粮搭配。

如果驻扎在后方的国军部队,每月可以有一两次改善伙食的机会——也就是能吃点儿肉了!先别乐,这所谓的肉,可不是现在流行的什么“小鲜肉”,而是不知道搁了多久的咸肉或者腊肠。吃法上,也不是咱们后人想象的那样人均分几块,而是所有的肉都切碎了,扔进菜汤里,每人盛一勺。运气好的能有几块碎肉,挑出来拌饭吃,相当幸福了。大多数群众,只能匀到一点儿肉末渣子。

国军士兵的整体伙食状况很差,不过其中也有两个例外。首先是空军,作为培养成本极高的天之骄子,即使是在最困难的时期,国军飞行员每天也有肉、鸡蛋和牛奶享用。还有一个特例,就是大名鼎鼎的远征驻印新一军和新六军。在经历了惨绝人寰的野人山战役之后,剩余部队享受了英美配给的后勤和装备,普通士兵每餐有一个牛肉罐头,两包麦片,一包饼干,一包茶叶,一包香烟,一颗VC片。

新一军士兵吃饭的照片,他的精神面貌可比国内的大兵兄弟们好太多,还缴获了日本国旗当围裙。远征军为啥胜仗多?答案真的很简单——因为吃得好。

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写到这儿,又想起一个细节。当时新一军新六军刚到印度,领了口粮,有几个士兵猛吃了一顿压缩饼干,结果一喝水全都急性胃扩张,差点儿送命。美国医生给救活了,问他们为啥一次吃这么多?这几个国军士兵回答,从来没吃过饼干,也不知道吃多少能饱,觉得怪好吃的,就拼命吃了。——不知道您听了是觉得好笑,丢人,还是感到无比心酸。

都是谁的错?前方吃紧,后方紧吃

国军士兵吃得这么差,是谁的错?答案当然是国家的错。有句话您肯定听过——前方吃紧、后方紧吃。国府和国军高层的贪腐克扣程度,真可以用“喝兵血吃兵肉”来形容!您可能不信,国家都要亡了,还敢这么自毁长城式的揩油?但历史的事实就那么可悲地摆在那里,诸位应知,我们民族什么时候都不缺光明俊伟舍身取义的英雄,同样,什么时候也都不缺卖主求荣发国难财的小人。

当然,长官克扣军饷,这是直接原因,要论根本原因,还是当时的国情实在太糟糕了。近代中国本就是贫困大国,1928年老蒋统一全国后,国民政府年年拿出90% 的财政养兵,也不过是维持200万部队。抗战爆发后,士兵人数年年激增,最多时有400万。兵越来多,钱却越来少——日军封锁了民国全部的海陆贸易,导致国府财政收入的主力关税不复存在。

更残酷的是,武汉会战后,全国70% 的产粮区落入日军手中,国军只能依靠西南西北几个传统穷省来供粮。想想吧,那些贫瘠的土地,那些车马不通的大山!能保证士兵每人每天6两米,已经是国府当时能调度的一切力量了。

想想1942年河南大饥荒,后人指责国府不救助,却多少忽视了当时举国维艰、毫无余粮余力的客观条件。何况国府内部那群硕鼠的德性,杯水车薪也要分一勺羹。

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当时的国家条件摆在那儿,我党军队的供应状况没比国军好不到哪里去。但处于创业期的我党有信仰力量加持,基本能做到军队上下同甘共苦。况且到了延安之后,效仿古代先贤开启屯田大法,各个根据地相继推行,南泥湾、大生产、小米加步枪……这些名词咱们如今也就是听个宣传的响儿,可当年那真是在绝境中杀出一条喂饱士兵之路,都是实打实的战略收益!

抗战过去这么多年,随着时代进步民智大开,越来越多人能够客观看待那段历史,直视当时中日双方国力军力的差距现实。真实的国军是什么样子?他们忍饥挨饿、灰头土脸。他们军纪败坏,他们战力疲弱。他们不能手撕鬼子,不会击杀特技,也没有精力和女间谍调情谈恋爱。然而他们也在为这个国家献身,也是中华民族的英雄。

真实抗战时中日军队伙食对比,才让人知道现在的影视剧有多扯淡

本文作者:西安幼升小(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708511424575980036/

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